食用油生产线根据不同油料的特性不同，在配置生产线时采用的设备种类、型号、工艺都不同。对油厂投资者来说，食用油加工设备型号、规格、质量的好坏是保证油厂加工效率，生产稳定性、满足油厂需求的关键，因此，做好食用油加工设备的选型工作也是保障油厂生产安全重要步骤之一，那么油厂应该如何进行设备的选型工作呢?宏德厂家总结出七个要点供各位参考。

1、技术性

　　设备应适应原料与生产成品技术指标要求,应符合产品工艺设计要求;产生的噪音、震动及污染要符合国家有关政策规定。

2、生产安全性

　　无论是在什么样的环境下工作，安全生产都是企业要遵守的第一守则，食用油加工设备要具有良好的安全性能，保证生产人员在工作中的安全性和所生产产品的安全卫生。

3、设备可靠性

　　食用油加工设备应稳定可靠的运行，以保证整条生产线能够相互配合，连续正常的工作，满足油厂生产需求。设备的实际生产能力要达到或略微炒锅设计要求。为了保证设备运行可靠性,在收集信息时应注意获取足够的拟选购的有关资料。

4、设备适用性

　　要明确设备对场地、电源、热源、水源、真空压缩空气及气候条件等方面的要求。在需要和后工序设备配套工作时,应注意其信号输入、输出是否匹配,空间上衔接是否合理,生产能力是否配套等因素。

5、经济性

　　生产能力、技术性能等主要指标相似的设备,价格越低,运行维护费用越低,则其经济性越好。

　　考虑其经济性首先要在技术性能、生产能力、安全性、可靠性等前提下才有效;其次要综合考虑一次性投入和运行费用;要考虑投入产出比,力争做到,少投入、高产出、高效率,实现良好经济效果。

6、设备先进性

　　在满足主要性能指标的前提下，应尽可能选用技术先进的设备,不要选用落后淘汰设备,以免后续在对设备进行维修更换时发生配件型号缺失，停止生产等情况，给设备的维修造成不必要的麻烦。

7、设备生产厂家的实力

　　设备厂家要选择自身拥有生产能力的工厂型企业，尽量选用具有较长生产历史,经营规模较大,售后服务和信誉较好的生产厂家;尽可能避免由于生产厂家经营中出现问题跑路而影响设备的维修和售后服务。

　　以上七点是宏德总结的关于设备选型时需要注意的要点，当然最快捷的方式还是直接将油厂生产规模、油料、预算等实际需求与油脂设备厂家沟通，厂家会根据需求量身定制方案以及推荐合适的设备及加工工艺。用户在前期可以咨询多家企业，在得到初始方案后从中选择较为合适的几家公司，前去工厂考察，与设计人员面对面沟通，再从考察过的厂家里选择出合适且靠谱的厂家合作。参观工厂可以到宏德粮油机械设备厂家，联系电话：16639152669 田经理。