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紫苏籽榨油机,物理压榨营养保留完整
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  紫苏是一种传统的中草药植物,被广泛用于食品和药品制作中。紫苏种子种富含蛋白质、脂肪酸、维生素、多酚类化合物等多种营养成分,还具有多种药用价值,是一种健康的食品原料,也可以用于加工成油脂供人们食用。

  紫苏籽中含有大量的油脂,从紫苏籽中提取得到的油中也同样富含多种营养成分,是一种高不饱和度的天然优质,所含主要成分为α-亚麻酸,含量高达67%左右,是目前已知植物油种类中含量较高的植物油,因其高营养价值,紫苏籽油适用于各年龄层食用,也受到不少消费者的青睐。

  紫苏籽油多采用物理压榨的方式提取,物理压榨是传统的油脂提前方法,它依靠机械外力将油料中的油脂挤压出来,生产中不使用任何化学物质。物理压榨工艺能够最大程度的保留紫苏籽中的天然营养成分,生产出的亚麻籽油更加绿色、健康。

  机械压榨法根据油料加工温度可分为热榨法和冷榨法,热榨法是在压榨前将物料经过高温的蒸炒,然后再进行压榨,这样能够提高油料的出油率,且经过高温蒸炒过的油脂会产生良好的风味。

  冷榨法就是生榨,将清理筛选过的油料输送到榨油机中,整个生产温度控制在60℃以下,避免了高温造成的油料变性以及营养成分流失,保留了油脂中的营养,不会产生反式脂肪酸。冷榨和热榨的主要区别在于出油率的高低,以及成品油品质和营养的高低。用户可根据油厂的实际情况进行选择。

宏德榨油生产线

  在压榨过程中,通过对温度、压力等参数的精准控制,可以确保油料的最佳压榨效果,合适的工艺和参数能够提高出油率,进一步保证油脂的质量和口感,这需要 具有一定的技术工艺实力,能够为油厂提供高质量的设备以及合适的工艺参数。

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