葵花籽油是从油葵籽中提取的食用油，色泽金黄、澄清透明，气味清香，含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，以及甾醇、维生素、蛋白质等多种对人类有益的物质。葵花籽油是重要的食用油品种之一，是世界主流食用油之一。

　　油葵籽的含油量在30%~45%左右，是含油量较高的油料，生产葵花籽油，压榨工艺是生产中常用的工艺之一。压榨法制油工艺是从传统工艺演变而来，压榨过程中依靠机械外力挤压油料，从中获取油脂。压榨过程中不添加任何化学物质，因此得到的油绿色健康，油脂中的营养成分保留好。

　　热榨工艺在葵花籽油加工中很常见，热榨工艺在压榨前需要对清理后的葵花籽进行炒籽、烘烤等预处理，在高温烘炒过程中控制油料的水分和温度，增加葵花籽香味。蒸炒可以降低油脂粘度，凝聚油脂，在后续压榨时能够提高出油率，但高温也会使油料中的蛋白质变性，导致营养物质的损失。

　　油料蒸炒过程中的温度和水分的控制十分重要，炒籽温度过高容易糊料营养出油率和油脂质量;温度过低会影响出油率和风味，因此准确的时间温度控制是油厂需要把控的重点。对此宏德粮油机械厂家生产的自动控炒锅能很好地解决这个问题，炒锅可以自动化控制时间、温度，避免影响成品油质量。

　　热榨工艺相对于冷榨工艺出油率要高一些，但无法充分提取油料中的油脂，饼中残油较高，不适合大规模生产，在中小型食用油加工厂应用较为普遍。大型食用油加工厂往往会采用预榨浸出的工艺，通过 将饼中残油充分提取，进一步提高产量增加油厂效益。

　　加工葵花籽油，合适的工艺和设备是油厂生产的基础保障，葵花籽油生产线厂家推荐到宏德粮油机械厂家咨询考察。宏德机械从事油脂设备加工40余年，有着成熟的工艺技术和生产技术，设备质量好，运行稳定，使用寿命长。厂家提供一年质保，长期维护服务，免费上门安装调试，提供油脂加工工艺，员工包培训，欢迎前来咨询考察，联系电话：16639152669 田经理。